Most igyekszzem rövid lenni, mert fáradt vagyok, nehéz nap van mögöttem, és nehéz nap vár rám holnap is. Egy szuper receptet viszont-amit egyébként ma készítettem-megosztok Veletek. Egy gyorsan, és egyszerűen elkészíthető ételről van szó, mely tulajdonképpen fasírozott, római módra. Egy fogyókúrás, szénhidrátszegény étel. Ajánlom mindenkinek, és ígérem, hogy legközelebb aktívabb leszek. Na, lássuk:
Hozzávalók:
40 dkg darált sovány pulykahús
4 tojás
2 gerezd fokhagyma
pirospaprika
majoranna
petrezselyem
só, bors.
Elkészítés:
Két tojást főzz keményre és reszeld a darált húsra. A másik két tojást nyersen keverd el a hússal. Reszeld bele a fokhagymát, ízesítsd paprikával, sóval, borssal és morzsolt majoránnával. A masszából formálj golyókat, és tedd római tálba. Süsd kb. 1,5 órát, az utolsó tíz percben vedd le a tál fedelét, és süsd pirosra a fasírtokat.
Remélem ízleni fog, egyébként lehet színesíteni paradicsomszósszal, vagy valamilyen savanykásabb salátával, tényleg remek választási lehetőségek vannak. Nektek egyébként hogy megy a fogyás?
